Mì Quảng – Đậm đà vị ngon khó quên

Khi bạn đến Đà Nẵng, bạn tuyệt đối không thể bỏ qua món ngon có 1 không 2 này nha. Mì Quảng được xem là linh hồn trong ẩm thực Đà Nẵng.

Mi quảng Đà nẵng (Ảnh sưu tầm)

Gọi là mì, nhưng sợi mì Quảng lại rất giống sợi phở, khác ở chỗ nó to và dày hơn chút. Nước dùng mì Quảng rất đa dạng, có nơi nấu với tôm, thịt, có nơi nấu với thịt gà, nhưng nổi tiếng nhất và được xem là đặc sản Đà Nẵng phải gọi tên mì Quảng ếch.

Một tô mì Quảng thơm nức mũi ăn kèm với rau sống, bánh đa, ít đậu phộng và chan xâm xấp nước, trộn đều rồi cho thêm ít chanh cho dậy mùi, thêm chút ớt xanh cho thêm phần đậm đà hương vị. Mì Quảng ở Đà Nẵng không chỉ là món ngon độc đáo, nó còn là nỗi nhớ thương của rất nhiều du khách trót yêu thành phố này.

Những quán mì Quảng ngon bạn nên thử khi đến Tp Đà Nẵng:

Mì Quảng Bà Mua: 19-21 Trần Bình Trọng, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Mì Quảng Thi gia truyền: 251 Hoàng Diệu, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Mì Quảng Bà Lữ: 32 Nguyễn Văn Linh, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/tô

Bài viết liên quan

Sài Gòn mưa, Sài Gòn nắng đỏng đảnh thất thường

Sài Gòn mưa, Sài Gòn nắng, nhanh đến nhanh đi, vội vã để rồi chợt quên chợt nhớ mong manh, vừa nắng đấy, nắng gay gắt nhưng vài phút sau trời dịu lại

Tìm về khung trời tuổi thơ với những tiếng rao

Khung trời tuổi thơ nơi quê nhà yêu dấu đã có biết bao kỉ niệm với những niềm vui đong đầy trong kí ức của mỗi người.

Kem mút ký ức tuổi thơ

Mỗi khi vào mùa hạ oi bức trở về với những đợt nắng chói chang, tôi lại nao nức nhớ về cảm giác hân hoan thời thơ ấu

Theo dõi chúng tôi

Bài viết mới nhất

Sài Gòn mưa, Sài Gòn nắng đỏng đảnh thất thường

Sài Gòn mưa, Sài Gòn nắng, nhanh đến nhanh đi, vội vã để rồi chợt quên chợt nhớ mong manh, vừa nắng đấy, nắng gay gắt nhưng vài phút sau trời dịu lại

Tìm về khung trời tuổi thơ với những tiếng rao

Khung trời tuổi thơ nơi quê nhà yêu dấu đã có biết bao kỉ niệm với những niềm vui đong đầy trong kí ức của mỗi người.

Kem mút ký ức tuổi thơ

Mỗi khi vào mùa hạ oi bức trở về với những đợt nắng chói chang, tôi lại nao nức nhớ về cảm giác hân hoan thời thơ ấu

Thanh Xuân là những chuyến đi xa

Đi để lấp đầy những chông chênh vấp ngã, đi để giữ lại ký ức vẹn tròn của lứa tuổi đẹp nhất đời người.

Quê hương, nơi có mẹ và có cả tuổi thơ theo con

Ai rồi cũng phải lớn lên, tôi như thế, bạn như thế và tất nhiên không ai là ngoại lệ khi thời gian cứ vội vã mà trôi thật nhanh!

BÀI VIẾT TIÊU BIỂU

BÀI VIẾT PHỔ BIẾN